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Plato del Bien Comer

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Plato del Bien Comer - Page Text Content

S: CIENCIAS I

BC: Creado por Blondy Brooke Dorantes | Fuentes de Información http://www.slideshare.net/Paulknew/plato-del-buen-comer http://www.cucurrucu.com/plato-del-buen-comer/ http://nutrimundo.blogspot.com/2008/04/que-es-el-plato-del-bien-comer.html http://promocion.salud.gob.mx/dgps/descargas1/programas/6_1_plato_bien_comer.pdf

FC: PLATO DEL BIEN COMER

1: ¿QUÉ ES? El plato del bien comer es una guia alimentaria adaptada para la población mexicana, para que todos aprendamos a comer de una manera práctica y sencilla

2: COMPLETA Cumplir con las necesidades específicas de cada etapa de la vida. Previniendo el desarrollo de enfermedades. | EQUILIBRADA Que los nutrimentos guarden las proporciones apropiadas entre sí. | HIGIÉNICA Preparar los alimentos con la limpieza necesaria para no enfermarse. | Una ALIMENTACIÓN CORRECTA debe cumplir las sigueintes características:

3: SUFICIENTE Consumir en cada comida la cantidad necesaria de alimentos para cubrir las necesidades nutricionales. | VARIADA Incluir alimentos de cada grupo y de diferentes sabores, colores, olores y consistencias en cada comida. | ADECUADA Incluir alimenteos acorde con los gustos y la cultura, así como ajustados a sus recursos económicos.

4: El plato del bien comer divide a los alimentos en 3 grupos principales: Verduras y frutas (muchas), cereales (suficientes) y productos de origen animal junto con leguminosas (pocas), esto en base al nutrimento que nos aporta el comernos cada alimento.

6: VERDURAS Y FRUTAS (MUCHAS) Es el que debemos consumir en mayor cantidad ya que principalmente nos aporta vitaminas, minerales, fibra, agua y pocas calorías, sobre todo las verduras, aunque ambos tienen carbohidratos –azúcar-pero en mayor cantidad las frutas.

7: CEREALES (SUFICIENTES) Donde se incluye arroz, pan, cereales, pasta, bolillo, papa, elote, entre otros, nos aporta carbohidratos que se convierte en energía y lo debemos consumir en una cantidad suficiente, aunque limitar el consumo de cereales con grasa como el pan dulce, galletas, papas fritas, etc. y preferir los cereales y granos integrales o con fibra ya que son menos refinados y procesados.

8: PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL Y LEGUMINOSAS (POCOS) Nos aporta proteína, los primeros siendo de origen animal y las segundas de origen vegetal; los productos de origen animal están subdivididos en una menor porción ya que nuestra necesidad de ingerirlos es menor y además por su origen contienen mayor cantidad de grasa y mucha de esta es saturada, la que nos puede perjudicar más.

11: El plato muestra una anotación de combinar el consumo de leguminosas con cereal y esto se debe que al mezclarlos formamos proteínas de excelente calidad, es decir comer arroz con frijoles o una sopa de pasta con lentejas.

12: Incluir al menos un alimento de cada grupo en cada una de las comidas del día. | Comer la mayor variedad posible de alimentos | RECOMENDACIONES | Comer lo menos posible de grasas, aceites, azucar y sal. | Acumular mínimo 30 minutos de actividad física | Comer tranquilo, sabroso, en compañia y de preferencia en familia

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  • By: Brooke D.
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About This Mixbook

  • Title: Plato del Bien Comer
  • Tags: None
  • Published: over 6 years ago

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