Christmas Standard Delivery Deadline 12/18
: :
Get up to 50% Off! Code: MXSHIP Ends: 12/12 Details
Apply
  1. Help

Taller de repostería marroquí.

Hello, you either have JavaScript turned off or an old version of Adobe's Flash Player. Get the latest Flash player.

Taller de repostería marroquí. - Page Text Content

S: Taller de repostería marroquí

BC: Tutora: Juana Ruano Oviedo. Alumnos/as de Segundo de Capileira. | C.P.R. Barranco de Poqueira Curso 2011-2012

FC: Taller de repostería marroquí

1: Msemmen o Rgayef

2: Es un tipo de pan marroquí que se come para desayunar o merendar junto al té Marroquí. Se puede comer dulce con miel, o salado con queso, se come tambien solo porque contiene mantequilla y aceite.

3: Ingredientes: | harina, agua tibia, | sal, | mantequilla y aceite de girasol

4: A la harina se le echa sal y se mezcla poco a poco con el agua templada. | La masa, | se deja reposar unos minutos....

5: ...después de haberla amasado muy bien con los puños. | ¡Qué trabajo!

6: Se mezclan la mantequilla y el aceite, | nos untamos las manos | y hacemos | bolas con la masa

7: Se estira cada bola en un recipiente de barro untado con aceite

8: Vamos doblando la masa por la mitad... | 4 veces

9: hasta que queda | con forma de cuadrado | ¡Ya queda menos!

10: Antes de ponerlas en la sarten caliente, se aplasta bien el cuadrado de masa con la mano. | Nos las comimos con miel, queso o solas. ¡¡¡Que ricas!!!

11: Crepes al estilo marroquí

12: Los crepes marroquís son diferentes de los crepes conocidos, porque son salados, y se comen dulces o salados.

13: Ingredientes: | Un vaso de leche, dos huevos, | una pizca de sal, 7 cucharadas de harina y un poco de agua.

14: Batimos todos los ingredientes muy bien.

15: Echamos un chorrito de aceite y un cazo de la masa a la sartén. Volvemos y...¡listo!

16: Mientra la mamá de Ana prepara el té moruno, jugamos un rato

17: Todo está listo para desayunar.

18: Nadia, todo está ¡¡¡buenísimo!!! | ¡Gracias mamá!

19: Datos de las recetas recogidos por Amaro, Ana,Ángel, Lidia, Marta y Roxi. | Gracias a Ana y a su mamá por enseñarnos a hacer los dulces.

Sizes: mini|medium|large|gargantuous
Default User
  • By: Juana R.
  • Joined: over 4 years ago
  • Published Mixbooks: 1
No contributors

About This Mixbook

  • Title: Taller de repostería marroquí.
  • Taller de repostería marroquí realizado por los alumnos/as de 2º de Primaria de Capileira con la madre de Ana.
  • Tags: None
  • Published: over 4 years ago

Get up to 50% off
Your first order

Get up to 50% off
Your first order