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S: BUENOS AIRES ARGENTINA 2012 HUMBERTO ECHEVERRIA

FC: ESCUELA DE ARQUITECTURA Y DISEÑO DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE ISTHMUS Informe de Pasantía Buenos Aires, Argentina 2012 Humberto Echeverría humbertoecheverriac@gmail.com

3: INFORME DE PASANTÍA BUENOS AIRES , ARGENTINA 2012 | Humberto Echeverria C. humbertoecheverriac@gmail.com

6: ÍNDICE

7: Introducción..................................................................................10 Datos Genrales...........................................................................14-15 Mederico J. Faivre......................................................................18-21 Estudio Faivre..............................................................................24-27 Algunos Proyectos...................................................................30-41 Proyectos en donde colabore..........................................44-55 La Argentina..................................................................................58-69 Buenos Aires.................................................................................72-85 El Calafate.......................................................................................88-99 Iguazú.............................................................................................102-109 Conclusiones................................................................................112-113 Bibliografía.....................................................................................116-117

9: INTRODUCCIÓN

10: La Arquitectura es el punto de partida del que quiera llevar a la humanidad a un porvenir mejor. - Le Corbusier | Buenos Aires, conocida como el Paris de América, la capital del tango y la reina de la Plata, son solo unos pocos sobrenombres que tiene esta maravillosa ciudad reina de las Pampas. Está situada en la región centro-oeste del país, durmiendo sobre la orilla del Rio de La Plata, en plena llanura Pampeana. Posé una estimada población de 2, 890 151 habitantes, y la de su aglomerado urbano El Gran Buenos Aires 12, 806 866 habitantes, siendo así la mayor área urbana del país, la segunda de Sudamérica y del hemisferio sur, y una de las 20 mayores ciudades del mundo. Buenos Aires se encuentra entre las ciudades con mayor calidad de vida de América Latina, y su renta per cápita se única entre las tres más altas de la región. Es la ciudad más visitada de América del Sur. Ubicado en el barrio de Núñez, en la ciudad de Buenos Aires conté con la dicha de poder hacer mi pasantía en el estudio del Arq. Mederico Faivre, muy reconocido en la Argentina por su manera de hacer arquitectura, aprovechando al máximo los materiales existentes, reciclando edificaciones antiguas en vez de demolerlas, muy preocupado sobre la huella ecológica. Conté con la experiencia de poder viajar al interior de la Argentina, fui a la provincia de La Pampa a la ciudad de Santa Rosa para la inspección de un proyecto en el cual colabore, también fui a la ciudad de La Plata a un seminario, fui a la Patagonia Argentina a la provincia de Santa Cruz a la ciudad de El Calafate a ver los glaciares y también fui a la provincia de Misiones al norte de la Argentina en la trifrontera con Brasil Paraguay y la Argentina, ahí fui a la ciudad de Iguazú a ver una de las 10 maravillas naturales del mundo, las cataratas del Iguazú. Durante todo esta pasantia aprendí mucho sobre el desarrollo de planos arquitectónicos, sobre detalles constructivos, también sobre seguimiento de obra, también el saber cómo resolver problemas que se encuentran en la construcción.

11: La oportunidad de reunirme con ingenieros, contratistas e incluso hasta los mismos dueños de proyectos me ha ayudado mucho a tener una realidad sobre cómo es la vida profesional, sobre como el dia a dia de un arquitecto, que no todo es como en la universidad, es mucho más difícil y este es el motivo por el cual hay que sacarle provecho al máximo a la universidad He tenido la gran oportunidad de poder hacer una pasantía de trabajo en dicha ciudad, he aprendido muchas cosas, entre ellas la arquitectura, la cual gracias a esta experiencia he aprendido cosas que desconocía y hasta que juraba que ya las sabia de ante mano, sin duda ha sido una experiencia inolvidable para mi formación profesional, pero también no puedo dejar pasar, que no solo he aprendido sobre arquitectura, he aprendido algo que para mí es tan valioso como la arquitectura, he aprendido a cómo vivir solo, a ser independiente sin duda una lección de vida de la cual nunca voy a olvidar y estoy seguro que me va a servir para toda la vida. Si bien llegue a Buenos Aires, sin ninguna experiencia sobre independencia, de cómo vivir solo, pues salí de Buenos Aires, con una manera muy diferente de la cual había llegado. Debo agradecer a ISTHMUS, por haberme dado esta gran oportunidad de hacer mi pasantía en el exterior, por darme el voto de confianza y creer en mí para que esta pasantía se hiciera realidad.

13: DATOS GENERALES

14: HUMBERTO ECHEVERRIA CERDEIRA INFORMACIÓN PERSONAL Apellido(s), Nombre Echeverria, Humberto Dirección Dos Mares, Calle 1, Casa E-5 Panamá - Panamá. Lugar de Nacimiento Panamá, Panamá Fecha de Nacimiento 10-09-1990 Sexo Masculino País de Nacimiento Panamá EXPERIENCIA LABORAL Fechas 01/2010 Fecha Finalización--/--/---- Nombre y dirección del empleador: Humberto Echeverria & Asoc Tipo de empresa o sector: Diseño Arquitectónico Puesto o cargo ocupados: Dibujante, Modelado 3D Principales actividades y responsabilidades: Ayuda a la confección y desarrollo de planos para proyectos como: Mega Mall, Luxor Towers, Luxor 300, Santiago Mall, Villa de las Oropéndolas

15: EDUCACION Y FORMACIÓN Fecha: 01/2009 Fecha de finalización: 2013 Nombre de centro de estudios: Isthmus Escuela de Arquitectura y Diseño de América Latina y El Caribe. Fecha 01/2003 Fecha de finalización 12/2008 Nombre de centro de estudios: The Oxford School - Bachiller en ciencias y letras con énfasis en contabilidad. Calificación obtenida: 4.6 Fecha: 01/1996 Fecha de finalización: 12/2002 Nombre de centro de estudios: The Oxford School Idiomas, Español, Ingles, Frances CAPACIDADES Y COMPETENCIAS PERSONALES Trabajo como organización y tengo capacidad de adaptación. Resolución de problemas de cualquier tipo por medio de metodologías creativas. Represente al equipo de debate de The Oxford School en el debate internacional PANAMUN 2007 He asistido al Seminario de Arquitectura Latinoamericana (SAL XIII) He asistido al Seminario Nacional de Arquitectura celebrado en la Ciudad de Panamá 2011

17: MEDERICO J. FAIVRE

18: ARQ. MEDERICO J. FAIVRE Inició su trayectoria siendo estudiante, cuando en 1967, propuesto por el Instituto di Tella de Buenos Aires, fue becado por el Museo de Arte Moderno de Nueva York para participar en la conferencia internacional de Aspen (Colorado, Estados Unidos). Aún estudiante, ganó en 1969, con la arquitecta Román, la Bienal de París. Ha desarrollado un intenso trabajo en el campo de la arquitectura y el urbanismo, con obras en diferentes regiones de la Argentina. Fueron exhibidas en el Museo Nacional de Bellas Artes de Argentina, el Museo de Arte Moderno de San Pablo, el Museo de Arte Moderno de París, el Artiglierie dell’Arsenale de Venecia, el Instituto Valenciano de Arte Moderno, el Trade and Convention Center de Asunción, la Casa de América de Madrid, entre otros. Es docente en la Facultad de Arquitectura, Diseño y Urbanismo de la Universidad de Buenos Aires desde 1985, cuando ganó su primer concurso para el cargo de Profesor Asociado de Diseño Arquitectónico I-V, cargo que renovó en el año 2001. En 2007, ganó el concurso de Profesor Titular, cargo que ejerce actualmente en el taller EXPLORA junto a los arquitectos Adrián Sebastián, Daniel Becker y Luis Bruno. Asimismo, dictó seminarios y cursos de grado y posgrado en Argentina, en La Universidad Nacional de La Plata, la Universidad Nacional de Córdoba, la Universidad Nacional de Mar del Plata, la Fundación CEPA, la Universidad Di Tella entre otras; y en el exterior, la Universidad Nacional de Mar del Plata, la Fundación CEPA, la Universidad Di Tella entre otras; y en el exterior,la Universidad de los Andes de Colombia, la Universidad Iberoamericana de Puebla, México y la Asociación Colombiana de Facultades de Arquitectura. Se ha desempeñado como jurado para concursos de profesores en la Univerdiad de Buenos Aires, la Universidad Nacional de Córdoba, la Universidad Nacional de Rosario y la Universidad Nacional de La Plata, y como evaluador de tesis de doctorados en Arquitectura. Su obra está orientada hacia los temas medio ambientales, la recuperación patrimonial y la innovación arquitectónica con manejo de recursos escasos.

19: Ha realizado obras de recuperación de patrimonio, reciclaje, puesta en valor y actualización tecnológica, entre ellas se destacan: la dirección de obra de la Sala Principal del Teatro Colón de la Ciudad de Buenos Aires, la refuncionalización y el reciclaje de una fábrica textil para la sede de la Universidad Nacional de Quilmes, la consolidación y restauración de las fachadas del Congreso de la Nación, el reciclaje y puesta en valor del Palacio Lacroze para la sede de la Asociación Argentina de Actores, el proyecto de reciclaje del edificio Alea para la sede del Archivo General de la Nación y el reciclaje y puesta en valor del Palacio de la ex-Caja Nacional de Ahorro y Seguro para el despacho de veinticinco senadores nacionales. Recibió treinta premios, entre ellos: el primer premio en la Bienal de París 1969 organizada por el Museo de Arte Moderno de París, por las viviendas para áreas degradadas de Buenos Aires; el premio Veinte Ideas para Buenos Aires 1986 otorgado por la Municipalidad de Buenos Aires y la Comuna de Madrid, por el frente costero de Ciudad Universitaria; el Premio Anual de Arquitectura 1989 en la categoría Educación otorgado por la Sociedad Central de Arquitectos y el Consejo Profesional de Arquitectura y Urbanismo; el Premio Vitruvio 2000 por la Universidad Nacional de Quilmes otorgado por el Museo Nacional de Bellas Artes y el Consejo Profesional de Arquitectura y Urbanismo; el Gran Premio a la Arquitectura Argentina 2001 en la otorgado por el Museo Nacional de Bellas Artes y el Consejo Profesional de Arquitectura y Urbanismo, el Premio Konex 2002 a las Artes Visuales, el Premio a la Mejor Intervención en Obras que Involucren al Patrimonio Edificado CICOP 2003 por la consolidación y restauración de las fachadas del Congreso de la Nación y por el reciclaje de la Iglesia San Martín de Tours, el premio Especial Década 2007 por la Universidad de Quilmes, cuyo jurado fue el Arq. Glenn Murcutt, el Premio a la Mejor Intervención en Obras que Involucren al Patrimonio Edificado CICOP 2010 y el Premio Anual a la Mejor obra internacional 2010 otorgado por la Construction Management Association of America como integrante del equipo de trabajo de la restauración, actualización tecnológica y puesta en valor del Teatro Colón de la Ciudad de Buenos Aires. Ha participado en numerosos encuentros, congresos y conferencias relacionados con la ciudad y el medio ambiente, invitado por diferentes gobiernos e instituciones profesionales y académicas, tanto en la Argentina como en toda Latinoamérica.

20: Universidad de Quilmes, Ágora | Universidad de Quilmes

21: Sección Universidad de Quilmes | Bosquejo Universidad de Quilmes, Ágora | Bosquejos

23: ESTUDIO FAIVRE

24: UBICACION Ubicados en Argentina, Ciudad de Buenos Aires, Capital Federal, para ser más precisos en el barrio de Nuñez al nor-este de lo que comprende Capital Federal. En la calle Campo Salles con Avenida Cabildo a solo dos cuadras se encuentra este chalet antiguo que una vez sin duda fue una casa, pero en la actualidad es una maquina donde se conciben asombrosas obras arquitectónicas ganadoras de innumerables premios a la excelencia. | Ubicación del estudio | Ave. Cabildo | Ave. Cabildo Lente Ojo de pescado

25: PREMIOS 2011 – 2 premio Concurso Nacional Campus Universitario San Carlos de Bariloche Sede Andina de la Universidad Nacional de Rio Negro. Plan Maestro, ideas y anteproyecto. 2010 – Teatro Colón - Como integrante del equipo Unidad de Proyecto Especial Teatro Colón del Ministerio de Desarrollo Urbano del Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires. - Premio Anual a la Mejor obra internacional, otorgado por la Construction Management Association of America, San Diego, California, EEUU. Premio Delpini- Bienio 2009/2010 - Estructura Notable, entregado por la Asociación de Ingenieros Estructurales, como integrante del equipo profesional multidisciplinario de las intervenciones estructurales para la recuperación del edificio histórico del Teatro Colón 2002/2010. Premio Iberoamericano SCA/ CICoP a la mejor intervención en obras que involucren el patrimonio edificado. Premio Especial Década 2007, Universidad Nacional de Quilmes. Otorgado por la Facultad de Arquitectura de la Universidad de Palermo. Jurado: Arq. Glenn Murcutt. El premio es homólogo en Buenos Aires al instaurado por la Fundación Oscar Tusquets Planca para obras de Barcelona, que distingue obras con diez años de antigüedad , valorando el envejecimiento pero también la vigencia y actualidad del proyecto. 2006 – Premio “Ventanas al futuro de la Arquitectura” otorgado por el Centro de Arte y Comunicación en conjunto con Klaukol. 2003 – Distinciones obtenidas en el marco del Concurso Nacional a la Mejor Intervención en Obras que involucren al Patrimonio Edificado, organizado por la Sociedad Central de Arquitectos y el Centro Internacional para la Conservación del Patrimonio CICOP Argentina.

26: 2002 – Premio Konex 2002 a las Artes Visuales Categoría “Arquitectura: Quinquenio 1997 – 2001” 2001 – Gran Premio a la Arquitectura Argentina. IX Bienal Internacional de Arquitectura de Buenos Aires, organizado por el Museo Nacional de Bellas Artes y Consejo Profesional de Arquitectura y Urbanismo. 2000 – Premio Vitruvio Otorgado por el Museo Nacional de Bellas Artes y el Consejo Profesional de Arquitectura y Urbanismo por la obra Univesidad Nacional de Quilmes. 1999 – Primer Premio Edificio para Seminarios y Sede de la Orden de San Agustín, Buenos Aires 1998 – Mención Honorífica Concurso de Ideas para el Area Ciudad Universitaria y su frente costero. FADU – UBA 1989 – Premio Anual Arquitectura Categoría Educación - Ciudad Universitaria y frente costero. Otorgado por Sociedad Central de Arquitectos y Consejo Profesional de Arquitectura y Urbanismo 1986 – Premio 20 Ideas para Buenos Aires Municipalidad de Buenos Aires – Comuna de Madrid. Concurso Internacional 1985 - 3 Premio Concurso Nacional de Anteproyectos. 250 Viviendas, Rawson, San Juan – Organizado por SCA – FADEA 1984 - Premio Museo de la Ciudad Obra reciclado Palacio Lacroze. Asociación Argentina de Actores Municipalidad de Buenos

27: 1971 –3er. Premio Concurso Nacional Estación de Ómnibus de Juárez . Pcia de Buenos Aires Organizado por SCA – FADEA 1971 – 3er. Premio Concurso Nacional del Hospital Central de Rosario Organizado por SCA – FADEA 1971 – 1ra. Mención Concurso Nacional Hopital Pediátrico de la Ciudad de Buenos Aires Organizado por SCA – FADEA 1970 – 1er Premio Feria Internacional de Ayacucho Organizado por SCA – FADEA 1970 – 1er Premio Feria Internacional de Junin Organizado por SCA – FADEA 1970/69 1er Premio Bienal de París – Francia - Concurso Internacional. Renovación Urbana. Viviendas para Areas degradadas de Buenos Aires. Museo de Arte Moderno de París. 1968 – 1er Premio Revista Summa Perspectivas para la vivienda en la Argentina – Buenos Aires 1967 - 1er Premio Salones de Diseño de La Plata Museo de Arte Moderno – Buenos Aires

29: ALGUNOS PROYECTOS

30: VIVIENDAS | Edificio para Vivienda en propiedad horizontal - Pico 1940 1975-1979 6,000 m2 | Planta Arquitectónica | Vista aérea | Corte | Vistas

31: Edificio para Vivienda en propiedad horizontal - Vedia 1784 1973-1975 superficie del terreno 195m2 superficie cubierta 688m2 | Vista Interior | Vista Interior | Conjunto | Vista exterior | Vista exterior

32: ARQUITECTURA RELIGIOSA | Iglesia Los Olivos - Ramon Castro 3663 . Buenos Aires 1982-1990 Superficie del terreno 3,181 14m2 Superficie construida 2, 562 00m2 | Planta baja | Planta alta | Corte Longitudinal | Acceso | Vista desde el coro

33: Monasterio Santa Mónica - Ave. Nazca 3939, Buenos Aires 1999-2000 Superficie del terreno 2,640m2 Superficie construida 2,700 m2 | Esquema de acceso | Corte | Vista interior | Esquema Corte | Fachada | Fachada

36: UNIVERSIDADES | Universidad Nacional de Quilmes - Roque Saenz Peña 180 1994-2006 Superficie construida 25,000m2 | Localización | Entrada principal | Ágora

37: Ala Sur | Sala de computo | Acceso a sala de computo | Corte esquemático de biblioteca | Bosquejos

38: RECICLAJE Y RENOVACIÓN | Edificio Caja de Valores - Sarmiento 334 y 336, Buenos Aires 2006-2011 Reciclaje 7,500 y 4,500m2 | Antes de la intervención | Después | Antes

39: Fachada | Nueva terraza | Nueva Planta baja | Nueva Fachada

40: RECUPERACIÓN DE PATRIMONIO | Restauración del Congreso de la Nación Argentina 2008-2010 | Vista actual | Detalles de ornamentos

41: Restauración de capiteles | Restauración de columnas

43: PROYECTOS EN DONDE COLABORE

44: GIMNASIO UNIVERSIDAD DE QUILMES | Planta general | La Universidad de Quilmes, ubicada al sur-este de la provincia de Buenos Aires, a solo 45 minutos de Capital Federal. La universidad había adquirido uno terreno gracias a una donación privada y propuso la creación de un gimnasio ya que en la actualidad la universidad no tiene uno. La idea del proyecto fue el aprovechar el terreno al máximo, ubicando una cancha de futbol de tamaño oficial en la parte de posterior de terreno y aprovechando el frente para situar el gimnasio polideportivo, que se contempló incorporar una cancha de tamaño reglamentario de baloncesto, unos baños, vestidores y unos salones de usos múltiples con la opción de poder transformarse en habitaciones temporales para cuando se necesite. | Corte

45: Planta baja | Planta alta | Mi colaboración en este proyecto consistió en la adaptación y modificación de un plano ya existente a las exigencias de la universidad. Había que reducirle el tamaño, bajarle los costos, eliminarle una serie de servicios que ya no se iban a necesitar. También mi colaboración fue el dibujarlo todo en AutoCad, acotarlo, dimensionarlo sacar los metros cuadrados y reunirme con ingenieros estructurales para resolver el tech

46: UNIVERSIDAD DE LA PAMPA | La Universidad de La Pampa ubicada en la provincia de La Pampa ciudad de Santa Rosa al sur-este de Buenos Aires. Es actualmente una universidad de tamaño mediano la cual debido a la gran demanda de salones y nuevas instalaciones han decidido en crecer en tamaño, es por esa razón por la cual nace este proyecto arquitectónico. El proyecto se comenzó a construir ya hace unos años, pero debido a la situación de la Argentina la obra se paró y hasta ahora es que comenzaron a reanudarla, debido a eso fue necesario hacer un viaje para así poder identificar los problemas del edificio que estaba en el abandono. El deterioro del edificio era bastante, ya que le edificio estuvo cerrado alrededor de 4 años al completo abandono, muchas cosas se han deteriorado mucho, ajaduras en las paredes, también se han oxidado elementos metálicos de la edificación porque nunca se llegó a poner una capa de anti oxidante y se tuvieron que remplazar. Muchos materiales metálicos y vidrios también se han astillado y roto lo cual implica que se necesitan el remplazo de los mismos, la mayoría de las tuberías están tapadas debido a abandono, también las puertas han sido robadas por personas ajenas al proyecto que han aprovechado el abandono del mismo. Mi colaboración en este proyecto consistió en ir a la edificación e identificar los problemas del edificio y archivarlos para después reunirnos con la universidad para así poder comenzar a trabajar sobre los mismos. También actualiza la planta arquitectónica, que durante la construcción se fue cambiando y no existía ningún plano sobre la planta arquitectónica final. También me reuní con un ingeniero eléctrico para resolver el tema de la incorporación de la electricidad al edificio y definir en donde iban a estar ubicados los toma corrientes

47: Planta baja | Planta alta

48: Vista en 2 piso | Vista en salones | Vista desde ala sur | Vista hacia escaleras | Detalle tensores | Deterioro de escalera

49: El viaje hacia la ciudad de Santa Rosa lo hice en bus, demoro alrededor de 6 horas de viaje en el cual uno puede apreciar las llanuras argentinas y la planicie de las pampas argentinas, es una ciudad muy tranquila llena de personas sumamente amables las cuales se emocionan cuando un visitante viene a sus tierras. | Vista exterior | Vista exterior | Detalle de fachada | Vista exterior

50: Fachada principal | Corte

51: Fachada posterior | Corte

52: CASA DEL BOXEADOR | La Casa del Boxeador, pertenece actualmente al hijo de un boxeador profesional de la Argentina. En la actualidad está al deterioro, lo único que vale algo ahí es el terreno, y el terreno es muy malo con eso digo todo. Es un proyecto muy difícil ya que el terreno solo mide 9 metros de frente y caso 42 metros de largo, es muy estrecho y muy largo. Se trató de aprovechar al máximo el terreno teniendo solamente 9 metros de ancho | Mi colaboracion en este proyecto fue el diseño arquitectonico junto con el Arq. Faivre y la Arq. Roman. El proyecto se comenzo justo cuando yo acababa de entrar y por eso me toco practicamente a mi desarollarlo y reunirme con las personas involucradas en este proyecto.

53: El proyecto sufrió bastantes modificaciones en cuanto al tamaño y porcentajes de áreas, la propuesta final queda con la integración de unas viviendas de pequeño tamaño de 1 y 2 recamaras ubicadas en las partes superiores de las dos torres, para así que estas ayudaran a pagar el proyecto mediante su venta o alquiler. Se crean dos niveles de sub suelos para albergar 20 estacionamientos, también se crean 3 lobby, uno propio para la casa del boxeador y los otros dos para los departamentos, en la casa del boxeador están unos baños y vestuarios, un gimnasio, un ring sido y una sala de reuniones para los accionistas, también posen unas habitaciones de la propia casa del boxeador para que ahí se queden boxeadores o personas que estarían de paso por la casa del boxeador. La incorporación de un jardín interior para dar la sensación de que la naturaleza está dentro del proyecto alivio mucho la falla de anchura del terreno lo cual hace ver a simple vista que el terreno es más grande de lo que realmente es. | Planta típica que se repite una encima de otra

54: BARTOLOMÉ CRUZ | Edificio departamentos Bartolomé Cruz, es un proyecto que está ubicado sobre la calle Bartolomé Cruz a la altura 1949 en la provincia de Buenos Aires, Capital Federal. Es un terreno que es muy favorable porque está sobre la calle principal con un frente de 42 metros y 1650 m2 Mi colaboración en este proyecto fue básicamente coordinar con la Arq. Román sobre algunos ajustes del edificio, como las escaleras, rampas alturas, también desarrolle las plantas, las amoblé le puse los hatch, la estructura también colabore con el plano eléctrico y también el plano de plomería. Ayude a terminar el corte y la fachadas que estaban muy básicas, al igual que las plantas arquitectónicas. | Corte y Fachada

55: Planta baja | Planta baja apartamenos duplex | Planta típica | Planta alta apartamenos duplex

57: LA ARGENTINA

58: GASTRONOMIA | La gastronomía de Argentina se caracteriza y diferencia de las gastronomías del resto de América Latina por grandes aportes europeos. En Argentina se combinan perfectamente, la gastronomía criolla, italiana, española, e incluso algunos pequeños influjos del África subsahariana, debido a los esclavos llevados desde África al territorio que actualmente es Argentina. Otro factor determinante es que Argentina resulta ser uno de los mayores productores agrícolas del planeta. Es gran productor de trigo, poroto, maíz, carne, leche. REGION CENTRAL Y PAMPEANA Comprende a las provincias de Buenos Aires, Córdoba, centro y sur de Santa Fe, La Pampa, los dos tercios meridionales de Entre Ríos y la Ciudad de Buenos Aires. Es la región que ha recibido el mayor influjo europeo directo, principalmente el italiano y español, aunque es asimismo, por sus importantes producciones pecuarias —en especial de ganado vacuno— el epicentro de dos platos típicamente argentinos: el asado y el dulce de leche. Al plato y al dulce ya mencionados se añaden las milanesas y los escalopes, incluida entre las milanesas una que es invención argentina pese a su nombre, la milanesa a la napolitana. Compitiendo con los asados, "bifes" y churrascos se encuentran más platos de origen italiano aunque muy adaptados al país y, de hecho, transformados ya en platos nacionales de los argentinos cualquiera sea su linaje: las pizzas y las pastas. | Dulce de leche | Asado Argentino | Milanesa Napolitana | Pizza Mussarela

59: REGIÓN NOROESTE Y CUYO Incluye a las provincias de Jujuy, Salta, Catamarca, Tucumán, Santiago del Estero, La Rioja, San Juan, Mendoza, San Luis. Se trata del área que más influjos prehispánicos andinos presenta, y eso se refleja en la producción tradicional de maíz, papa, ajíes y pimentones e incluso la existencia del "taco" o algarrobo criollo. En lo agrícola, además de la papa y el maíz, se encuentran muchas variedades de vegetales alimenticios autóctonos: en las zonas menos húmedas prosperan la papa, la quinua y el amaranto; en las zonas más húmedas abundan los porotos, tomates, zapallos, ajíes, el pimentón, la palta, el cayote, etc. | Locro Norteño | Empanadas Argentinas | REGIÓN NORESTE Incluye a las provincias del NEA: Corrientes, Chaco, Misiones, Formosa así como casi todo el extremo norte de Entre Ríos, y noreste de Santa Fe. Se caracterizan a las producciones alimentarias de esta región: la mandioca, el maíz, los porotos, el zapallo, los pescados de aguas dulces y el mate.3 La mandioca hace que muchos platos del Noreste Argentino sean idénticos ó muy semejantes a los paraguayos y cruceños. La chipa, es un pancito preparado a base de almidón de mandioca y queso duro, que las migraciones internas están difundiendo en casi todo el Cono Sur | Comida en base de maiz | Muy parecidos a los bollos panameños | Mandioca o yuca

60: REGIÓN AUSTRAL Incluye a las provincias de Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz, Tierra del Fuego, Antártida e Islas del Atlántico Sur. También aquí hay asados, el dulce de leche, las empanadas, el consumo de la infusión llamada mate. En esta región, además de los influjos italiano y español, se hacen notar los influjos de la Europa Noratlántica y la Europa Central, por ejemplo aquí también se consumen kuchen en la región andinopatagónica. En la región andinopatagónica se producen cervezas artesanales, ya sean de tipo irlandés como de tipo centroeuropeo Al asado vacuno se suman los porcinos, caprinos y especialmente los de cordero patagónico, los chiporros y los de carne de guanaco, choique y ciervo muchas veces asados en chulengos como platos refinados se consumen salmónidos también truchas ahumadas en forma de fiambre, fuets, salames ahumados y fiambres ahumados de jabalí o de ciervo, también patés de estos mismos animales. | Cordero Patagónico | Trucha | Trucha estilo Patagónico | Dulce de Calafate

61: VINO DE ARGENTINA El vino argentino es el que se produce principal y tradicionalmente en las provincias de Mendoza, San Juan,Salta, La Rioja, Córdoba, Catamarca. El vino es la bebida nacional de Argentina. La Argentina es el mayor productor de vino de Latinoamérica y el quinto mayor productor en todo el mundo,1 así como el noveno exportador a nivel global.2 La calidad del vino argentino ha venido creciendo sin detenerse en los últimos años. "El vino argentino es un honorable embajador en el mundo y enorgullece a los argentinos que beben en el mercado doméstico los mismos vinos que exportan y que prestigian al país en todos los continentes", señaló el decreto presidencial que declara al vino bebida nacional el 24 de noviembre de 2010. | MENDOZA Mendoza es cuantitativamente la provincia más importante en lo que se refiere a producción de vinos argentinos, produciendo el 60% de la producción nacional. Dentro de Mendoza, las principales regiones de producción son Luján de Cuyo, Agrelo, Valle de Uco y San Rafael. Si bien las cepas son muchas, dentro de los tintos se destacan los Malbec (20.000 ha plantadas en Mendoza), Bonarda, Cabernet Sauvignon, Merlot, y Syrah. Dentro de los blancos se destacan los Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc y, muy especialmente el Torrontés. | SAN JUAN Si actualmente y desde hace décadas Mendoza resulta cuantitativamente la principal productora de vino argentino, en lo cualitativo dicha región rivaliza con la provincia de San Juan. La segunda productora a nivel nacional y en Sudamérica es la, que en los últimos años se vio crecer en cantidad y calidad su producción, dejando de lado la histórica producción de vinos de mesa de la zona, para dedicarse a la producción de vinos de considerable calidad, sobresaliendo el varietal de Syrah. En cuanto a la zona de producción se destaca el Valle del Tulúm, como el principal productor, seguido por los valles de Zonda y Ullum, también se destaca en minoría él Valle de Calingasta.

62: OTRAS REGIONES Otras regiones son: Salta en cantidad tercera productora, siendo el núcleo de las producciones vinícolas salteñas la región de los bellos y pletóricos en historia, La Rioja, Catamarca, Neuquén o en la provincia de Río Negro y – las producciones neuquinas de San Patricio del Chañar se caracterizan por sus vinos rosados a partir de cortes de cepajes Malbec y Marlet teniendo tales vinos un característico color asalmonado; también a partir de vinos procedentes del Alto Valle se produce en Colonia Suiza el vino montañés el cual es un vino Malbec fermentado con cerezas o con frambuesas y especiado. Por otra parte las provincias de Buenos Aires y Santa Fe han tenido y mantienen pequeñas producciones casi artesanales de vinos ( casi siempre tintos ) especialmente en las zonas cercanas a las orillas del río Paraná y al Río de la Plata, por los que a los vinos allí producidos se les llama vinos de La Costa. PRINCIPALES BODEGAS Bodegas Chandon S.A. Boega Luigi Bosca | La bodega Chandon, reconocida internacionalmente, posee el asesoramiento de la casa Moet & Chandon de Epernay en Francia. Está situada en la zona de Agrelo, en el departamento de Luján de Cuyo de la provincia de Mendoza. | La bodega, fundada en 1901 bajo el nombre del español Leoncio Arizu, se encuentra en Luján de Cuyo y comenzó a tener prestigio al producir una destacada línea de vinos varietales. La familia Arizu maneja íntegramente la marca Luigi Bosca, reconocida mundialmente en su producción, comercialización y presentaciones en ferias.

63: Bodegas Lagarde | En 1897 se originaba esta bodega comandada por Angel Pereyra, en la localidad de Luján de Cuyo. En 1977 la familia Pescarmona adquiere la bodega a la familia Pereyra, e inician un proceso de importantes cambios, especialmente a nivel tecnológico, pero conservando sus líneas arquitectónicas clásicas de fines del siglo XIX. | Bodega Dolium S.A | Sus viñedos y bodegas continúan manteniendo la antigua tradición romana, siendo la primera bodega mendocina con instalaciones totalmente subterráneas. Es así como se logra conservar el vino a una temperatura naturalmente fresca y constante durante todo el año, sin sistemas artificiales de refrigeración. Se ubica en la RP 15 km 30, Luján de Cuyo | Bodegas y Cavas de Weinert S.A. | Se ubica en Luján de Cuyo una zona preferencial para el cultivo de la vid y su fundador fue el empresario brasileño Bernardo Weinert de descendencia alemana que se destacó en todo lo que emprendió y cuyo ideal era alcanzar vinos de excelente calidad por tal motivo se vinculo con el argentino Raúl de la Mota, un distinguido enólogo tanto nacional como internacionalmente.

64: Una bodega con tradición desde 1888 que se ha modernizado ampliamente logrando sorprendentes variedades de vinos finos. Los vinos de Bodegas Nieto Senetiner continuan sumando reconocimiento por su calidad en todo el mundo. El Bonarda Nieto Senetiner Reserva 2002 ha sido premiado con la Gran Medalla de Oro otorgada por la Vinitaly 2003 | Bodegas Catena Zapata | Esta bodega, ubicada en Argrelo, Luján de Cuyo, comenzó a funcionar en abril de 2001. Construida con forma de pirámide maya, la bodega está rodeada por una extensión de 150 hectáreas de viñedos de 18 años, que contiene uvas premium como la Cabernet-Sauvignon y Chardonnay. Se ubica en la calle J. Cobos s/n, Agrelo, Luján de Cuyo. | La bodega, con más de dos siglos de trayectoria, elabora vinos de calidad premiun que reflejan el empeño puesto en todo momento en cuanto a tradición, calidad, elegancia y prestigio. La bodega posee un lugar de privilegio único dentro de la producción y comercialización de vinos en el país. | Bodegas Nieto Senetiner | Bodegas y Navarro Correas

65: La Agrícola S.A. Familia Zuccardi | En 1963 se funda esta bodega por intermedio del Ing. Alberto Zuccardi para, en 1968, construir el establecimiento. Este posee excelentes viñedos ubicados aproximadamente a 650 m.s.n.m. en los departamentos mendocinos de Maipú y Santa Rosa, situados al este de la ciudad de Mendoza. | La Rural Viñedos y Bodegas S.A | Esta bodega fue fundada aproximadamente en 1888 por el italiano Felipe Rutini, y esta ubicada en Coquimbito, departamento de Maipú. Es uno de los primeros establecimientos en elaborar vino fino. En 1895 la bodega pasaría a denominarse La Rural, y comenzaba a expandirse a nivel nacional. | Bodegas Lavaque S.A. | Se ubica en la localidad de San Rafael, con viñedos en Cañada Seca, Villa Atuel y Bella Vista, que se destacan por poseer condiciones óptimas y excelentes áreas microclimáticas para la elaboración de la vida. Los fundadores de esta tradicional bodega fueron Félix Lavaque y Rodolfo Paolucci, y aún perdura la calidad y empeño en cada sector de la empresa para presentar exquisitos vinos finos reconocidos local e internacionalmente.

66: CULTURA | La cultura de Argentina es diversa, debido a que es un país pluricultural, como consecuencia de la variedad geográfica y la presencia y combinación de las muchas identidades étnicas de los grupos que fueron contribuyendo a su población, principalmente de Europa. La cultura argentina tiene como origen la mezcla de otras que se encontraron durante los años de las inmigraciones. En cuanto a sus ideologías se destacan su pensamiento y lenguaje social-demócrata, la fe en la libertad, la democracia y el respeto a los derechos humanos. | Existe en el país una gran diversidad de actividades culturales y una importante actividad artística, de renombre internacional, en el teatro, la pintura, la escultura, la música, la literatura. Se ofrecen en todas las ciudades más importantes del país y fundamentalmente en Buenos Aires, diariamente, conferencias, conciertos, exposiciones, museos, cursos, funciones de teatro y ballet. Las salas de cinematografía y espectáculos abundan en todas las ciudades más grandes. La música popular como el tango, el folklore y el rock es interpretada y bailada en ámbitos especializados y en lugares de asistencia masiva de público.

67: ARQUITECTURA En la Argentina puede hallarse algunas construcciones precolombinas, entre las cuales destacan el Pucará de Tilcara y el pueblo de Tafí del Valle, en los Valles Calchaquíes. De la época de la Colonia han quedado valiosos edificios; la Manzana Jesuítica en la ciudad de Córdoba; La Manzana de las Luces en la Ciudad de Buenos Aires; Los Cabildos de ciudades como ciudad de Córdoba, Luján, Buenos Aires, Ciudad de Buenos Aires; La Casa de Tucumán; iglesias de los siglos XVI, XVII y XVIII en distintas partes del país; casas en los cascos antiguos, etc. Luego de la reunificación argentina, y apaciguadas las luchas fratricidas, comenzó a mirarse con aprensión a la arquitectura europea no española, especialmente la italiana y la francesa. Desde 1853 a 1880 se destacó un estilo particular de Argentina, denominado italianizante que fusionaba la antigua arquitectura colonial con estilos clásicos, de ella quedan centenares de exponentes a lo largo y ancho del país. A partir de 1880 comienzan a prosperar los movimientos Academicistas, Eclécticos e Historicistas. Tanto en Buenos Aires como en el resto del territorio argentino pueden encontrarse edificios de notable belleza, como el Palacio de las Aguas Corrientes, la Facultad de Derecho de la Universidad de Buenos Aires, el Palacio Barolo, el Monumento a la Bandera (Rosario), el Hotel Llao-Llao (San Carlos de Bariloche), la Catedral de Córdoba, entre otros. | Teatro Colón 1890 Arq. Francesco Tamburini

68: MÚSICA Una de las expresiones musicales de la Argentina más reconocidas internacionalmente es el Tango. Se desarrolló principalmente en la ciudad de Buenos Aires, surgiendo a finales del siglo XIX. Su principal instrumento es el bandoneón, y posee también su propio baile característico. Algunos exponentes notables del tango son Carlos Gardel, Julio Sosa, Enrique Santos Discépolo, Astor Piazzolla y Roberto Goyeneche.El tango fue muy bien plasmado en la pintura del artista, José Fraindenraij, de ascendencia alemana, que con maestría y arte plasmó en varias obras el tema del tango argentino. En las provincias del interior del país, en cambio, es más fuerte la Música folclórica de Argentina. El mismo posee numerosos intérpretes, estilos y variantes, y uno de sus festivales más importantes es el Festival de Cosquín y el de Jesús María (Argentina) situados en la provincia de Córdoba (Argentina). Hay muchos tipos de bailes y ritmos focloricos en el país como por ejemplo Cuarteto (género musical),Gato, Chamamé, Zamba, Chacarera, Malambo etc. A partir de los años 1970, el rock and roll se instaló en el país, y contó con exponentes de la mayor parte de los estilos más particulares del género. El principal artista que introdujo el rock and roll en el país fue Sandro. La mayor parte de los mismos son intérpretes de rock en castellano, habiendo muy contados artistas que hagan dicha música en el idioma inglés. | Show de Tango | Carlos Gardel

69: DEPORTE El deporte en Argentina se caracteriza por una relevancia extraordinaria del fútbol masculino. La difusión masiva del deporte se produjo en las tres primeras décadas del siglo XX sobre la base de la pasión popular por tres actividades: el fútbol, el boxeo y el automovilismo. Aparte de los mencionados en Argentina se han desarrollado deportes que han alcanzado la primera línea mundial como el básquetbol, el cestoball, el ciclismo, el golf, el hockey sobre césped, el hockey sobre patines, el polo, el pádel, la pelota paleta (una variante de la pelota vasca), el remo, el rugby, el tenis, el voleibol y el yachting. El futbolista Diego Armando Maradona es considerado uno de los máximos exponentes en la historia mundial de este deporte, tanto por aficionados como por colegas, directores técnicos, directivos o periodistas deportivos. Marcó el llamado Gol del Siglo. En boxeo la Argentina se ha destacado con más de 30 boxeadores que lograron títulos mundiales. Carlos Monzón fue campeón mundial mediano entre 1970 y 1977. También obtuvieron en los Juegos Olímpicos 7 medallas de oro, 7 de plata y 10 de bronce. El básquet tiene un rico pasado en el país: Argentina fue campeón mundial en 1950. Sin embargo, en las décadas de 1960 y 1970 fue perdiendo importancia. Con la creación de la Liga Nacional en 1984, recuperó y ganó en popularidad. La irrupción de Emanuel Ginóbili en la NBA, y las grandes actuaciones de la Selección Argentina a nivel internacional, contribuyeron a un mayor seguimiento por parte del público. | Ea | Diego Armando Maradona | Emanuel Ginobilil | Adolfo Cambiasso | El mejor clúb de fútbol de Argentina River Plate

71: BUENOS AIRES

72: CIUDAD AUTÓNOMA DE BUENOS AIRES | La Ciudad de Buenos Aires o Ciudad Autónoma de Buenos Aires también llamada Capital Federal por ser sede del gobierno federal es la capital de la República Argentina. Está situada en la región centro-este del país, sobre la orilla occidental del Río de la Plata, en plena llanura pampeana. Los resultados definitivos del censo de 2010 estiman la población de la ciudad en 2 890 151 habitantes, y la de su aglomerado urbano, el Gran Buenos Aires, en 12 806 866 habitantes; , siendo la mayor área urbana del país, la segunda de Sudamérica y del hemisferio sur, y una de las 20 mayores ciudades del mundo. Es, junto a Sao Paulo y México, D. F., una de las tres ciudades latinoamericanas de categoría alfa, según el estudio GaWC y ha sido clasificada como la ciudad global más importante y competitiva de Latinoamérica. La ciudad de Buenos Aires se encuentra entre las ciudades con mayor calidad de vida de América Latina,y su renta per cápita se ubica entre las tres más altas de la región.Es la ciudad más visitada de América del Sur. El tejido urbano se asemeja a un abanico que limita al sur, oeste y norte con la provincia de Buenos Aires y al este con el río. Oficialmente la ciudad se encuentra dividida en 48 barrios que derivan, los más antiguos, de las parroquias establecidas en el siglo XIX. La metrópolis es una ciudad autónoma que constituye uno de los 24 distritos en los que se divide el país. Tiene sus propios poderes ejecutivo, legislativo y judicial, además de su propia policía. La Ciudad de Buenos Aires fue fundada en 1580 por Juan de Garay. En 1536 hubo un primer asentamiento, un fuerte, que no fue ciudad puesto que no se cumplieron las Leyes de Indias, hecho por Pedro de Mendoza, abandonado en 1541 debido a asedio constante de los nativos,Perteneció al Virreinato del Perú del Imperio Español. En 1776 fue designada capital del recién creado Virreinato del Río de la Plata por el rey de España. Durante la primera de las invasiones inglesas, ocurrida en 1806, la ciudad fue ocupada por fuerzas armadas inglesas y quedó por 45 días bajo la bandera del Reino Unido. En 1810, los pobladores de la ciudad realizaron la Revolución de Mayo, que expulsó al virrey, estableció una junta de autogobierno y dio inicio a la guerra por la independencia de Argentina. Durante el gobierno de Bartolomé Mitre se dictó la Ley de Compromiso, por la cual fue la sede del gobierno nacional y, a su vez, de los poderes públicos provinciales. Finalmente, en 1880, durante el gobierno de Nicolás Avellaneda, fue federalizada. El Gran Buenos Aires fue uno de los principales destinos del proceso inmigratorio que tuvo la Argentina desde fines del siglo XIX. En 1913 se inauguró el Subte de Buenos Aires, primer metro de Iberoamérica. Tras la Reforma de la Constitución Argentina de 1994 la ciudad pudo contar con su propia Constitución y con un gobierno autónomo de elección directa.

73: Mapa de la Argentina | Mapa de Buenos Aires, Capital Federal | Imagen satelital nocturna del Gran Buenios Aires | Mapa de Buenos Aires en 1870

74: ARQUITECTURA Y URBANISMO | La Ciudad de Buenos Aires evolucionó a partir de diversas corrientes inmigratorias pertenecientes a diferentes culturas y, en consecuencia, han creado un remarcado eclecticismo que se evidencia en su arquitectura en la cual pueden hallarse expresiones que van del frío academicismo o el art decó, hasta el alegre art nouveau; del neogótico moderno, pasando por el francés borbónico, al rascacielos moderno realizado en vidrio u hormigón. O estilos muy peculiares, como por ejemplo, el del colorido barrio de La Boca, además de edificaciones de la época colonial. La ciudad se encuentra sobre un buen soporte geográfico: su territorio es extenso y llano y raramente sufre complicaciones de temperaturas extremas, vientos, nevadas (tres por siglo), o terremotos (baja sismicidad). Posee una muy buena fuente de agua dulce como es el Río de La Plata. El trazado de la ciudad es muy regular. El centro histórico y financiero de la ciudad posee manzanas perfectamente cuadradas, extendidas de norte a sur y de este a oeste, tal como su fundador Garay las estableciera. Este trazado de calles perpendiculares (el llamado "damero") se extendió en gran parte hacia el resto de la ciudad. Buenos Aires posee 2113 calles (entre avenidas, calles y pasajes). La metrópolis es fértil en áreas de calidad urbanística y arquitectónica. Posee varias plazas públicas entre las que se destacan los parques: Parque Tres de Febrero o (Bosques de Palermo), el Almirante Brown y los de la ex Costanera Sur (Andrés Borthagaray y Manuel Ludueña). Buenos Aires posee un total de 640 plazas y plazoletas. Una característica es la diversidad de árboles y de colores de las flores de éstos. En gran parte esto es consecuencia de la tarea de Carlos Thays, paisajista francés, creador entre otras cosas del Jardín Botánico de Buenos Aires que implantó árboles como las tipas, los jacarandás y los lapachos. Otra característica destacada son los coronamientos en cúpulas, torres y mansardas que poseen los edificios. En principio fueron el resultado de la influencia europea en la arquitectura porteña, sobre todo por el trabajo realizado por arquitectos franceses, italianos y alemanes, que diseñaron los edificios entre fines del siglo XIX y principios del XX, como un reemplazo a la arquitectura colonial. Al principio era un elemento arquitectónico simbólico. Pero luego se eligieron como símbolo de la suntuosidad de la burguesía argentina que detentaba el poder nacional. Tal vez la principal característica de las mismas es la variedad: hay con forma de media naranja, de piña, acebolladas y muchas otras.

75: La Casa Rosada | La Casa Rosada, Presidencia de La Nación Argentina | Congreso de La Nación Argentina

76: Corte Suprema de Justicia de La Nación Argentina | Congreso de La Nación adornado curante el bicentenario

77: Torre YPF | Puerto Madero Ministerio de Defensa atras | Avenida 9 de Julio

78: Puerto Madero Skyline | Buenos Aires Skyline

80: Puerto Madero vista de noche | Puerto Madero-Puente De La Mujer

81: Puerto Madero vista de día | Puerto Madero

82: El Obelisco de Buenos Aires, emplazado en la Plaza de la República, obra del Arquitecto Alberto Prebisch, inaugurado en 1936. | La Catedral Metropolitana de Buenos Aires, en la Plaza de Mayo, data del siglo XVIII.

83: La Pirámide de Mayo, en la plaza del mismo nombre, se construyó en 1811.

84: El Cabildo de Buenos Aires, en Plaza de Mayo, cobró importancia vital con la creación del Virreynato del Rio de la Plata en 1776.

85: El Monumento de los Españoles en Buenos Aires, cuya piedra fundamental se colocó en 1910 con motivo del centenario de la patria y se inauguró en 1927, es un homenaje de España a la Nación Argentina.

87: EL CALAFATE

88: EL CALAFATE | El Calafate es una ciudad ubicada en la ribera meridional del lago Argentino, en la región de la Patagonia, en la provincia de Santa Cruz, Argentina, a unos 80 km del glaciar Perito Moreno. Es la cabecera del departamento Lago Argentino. Al 2012 El Calafate es una de las tres principales ciudades de la provincia de Santa Cruz ubicándose en tercer lugar por su población, detrás de las ciudades de Río Gallegos y Caleta Olivia. Se encuentra a unos 320 km al noroeste de la capital provincial, Río Gallegos. Debe su notoriedad por ser la puerta de acceso al Parque Nacional Los Glaciares, el cual posee atractivos turísticos como el glaciar Perito Moreno, el glaciar Upsala, y el cerro Fitz Roy), entre otros, todos propios de la región oriental del Campo de hielo Patagónico Sur. El Calafate debe su nombre al de un arbusto espinoso, el Berberis microphylla, de flores amarillas característico del sur de la Patagonia, que da unas bayas de color azul oscuro. Antiguamente este fruto se utilizaba para calafatear los primeros barcos que llegaban a patagonia, debido a la falta de cáñamo. Antes de la llegada de los "blancos" el área de El Calafate ya recibía por parte de los aonikenk el nombre Kehek Aike o (mejor pronunciado: Kegesh Aike), significando la primera palabra -kehek- "dejar", "depositar" y la segunda palabra -aike- "paradero humano", es decir: Paradero que es depósito de artefactos y bienes humanos. Como localidad permanente El Calafate surge en las primeras décadas del siglo XX. En su origen, no era más que un punto de aprovisonamiento de los transportes de lana, realizados en catango (carreta), desde las estancias de la región lo que explica el nombre originario de Kehek Aike. Fue fundada oficialmente en 1927 por el gobierno argentino, a fin de consolidar el poblamiento de la región. Sin embargo, sería la Administración de Parques Nacionales la responsable de consolidar la localidad. En 1943 comienzan las obras de construcción de la intendencia del Parque Nacional Los Glaciares (terminadas en 1946). En ese entonces la localidad contaba apenas con unos cien habitantes permanentes. Durante muchos años, Parques Nacionales fue la institución más importante de la localidad, trayendo la electricidad, inaugurando el primer cine, abriendo caminos, construyendo puentes, gestionando la primera hostería del pueblo, entre otras infraestructuras.

89: Debido a la existencia de los grandes lagos Argentino y Viedma como a su estratégica ubicación, la ciudad de El Calafate es el punto central de las actividades turísticas en la región, tanto dentro como fuera del Parque Nacional Los Glaciares. En el área del parque nacional se realizan las excursiones a los glaciares del Parque Nacional Los Glaciares, entre los que se destaca el Perito Moreno, la mayor atracción del mismo, el minitrekking sobre el mismo glaciar, la navegación por los canales del lago Argentino, visitando la Bahía Onelli y los inmensos glaciares Upsala, Spegazzini, Onelli, y Seco, entre otros. La intendencia del Parque Nacional se encuentra en la ciudad de El Calafate. En los alrededores del Lago Argentino se organizan una gran variedad de actividades, destacándose las visitas a estancias turísticas, travesías en 4x4 a los cerros Frías y Huyliche, cabalgatas, excursiones a la reserva ecológica Laguna Nimez, y caminatas en el lago Roca. En el año 2011 fue inaugurado el centro de interpretación de glaciares, a 5 km al oeste de la zona urbana de El Calafate. Glaciarium Museo del Hielo Patagonico: Centro cultural y científico activo en donde se divulgan las últimas investigaciones sobre los glaciares y su entorno. Glacio Bar, único en el mundo por estar hecho con hielo de glaciar, se encuentra en el subsuelo de Glaciarium Museo del Hielo Patagonico. Son 80 m2 con una temperatura ambiente de - 10 . Absolutamente todo en este bar está fabricado de hielo, las paredes e inclusive el mobiliario: los vasos, la barra y los sillones fueron elaborados con hielo del glaciar.

90: Glaciarium Arq. Santiago Cordeyro 2008 | Tienda Glaciarium

91: Lago Argentino | Entrada al Parque Nacional Los Glaciares

92: Glaciar Upsala | Glaciar Upsala y tempanos

93: Glacia Spegazzini | Llegando al Glaciar Spegazzini

94: Glaciar Upsala | Glaciar Spegazzini

96: Glaciar Perito Moreno | Glaciar Perito Moreno

97: Glaciar Perito Moreno y tempanos | Desprendimiento Glaciar Perito Moreno

98: Glaciar Perito Moreno | Glaciar Perito Moreno

101: IGUAZÚ

102: CATARATAS DEL IGUAZÚ | Las cataratas del Iguazú se localizan sobre el río Iguazú, en el límite entre la provincia argentina de Misiones y el estado brasileño de Paraná. Están totalmente insertadas en áreas protegidas; el sector de la Argentina se encuentra dentro del parque nacional Iguazú, mientras que la porción del Brasil se encuentra en el parque nacional do Iguau. Cerca de ellas se encuentra la frontera entre Paraguay y Argentina, a sólo 13,8 km en línea recta. Fueron elegidas como una de las Siete maravillas naturales del mundo. Estas cataratas están formadas por 275 saltos, 80 % están del lado argentino. Un espectáculo aparte es su salto de mayor caudal y, con 80 m, también el más alto: la garganta del Diablo, el cual se puede disfrutar en toda su majestuosidad desde solo 50 m, recorriendo las pasarelas que parten desde Puerto Canoas, al que se llega utilizando el servicio de trenes ecológicos. Por este salto pasa la frontera entre ambos países. Se pueden realizar paseos en lancha bajo los saltos y caminatas por senderos apreciando algunos animales de la selva semitropical perteneciente al distrito fitogeográfico de las Selvas Mixtas de la provincia fitogeográfica Paranaense. Las cataratas del Iguazú se hallan dispuestas en una forma que parece una gran "J" inversa. En la margen derecha (norte) se encuentra el territorio brasileño, el cual posee poco más de un 20 % de los saltos de dichas cataratas; y del lado izquierdo (sur) se hallan los saltos argentinos, los cuales conforman casi un 80 % de las cataratas. Para conocer completamente y apreciar del todo estas cataratas, la recomendación es visitar tanto el lado argentino como el brasileño, porque de un lado se aprecia panorámicamente el otro, y viceversa. Los que conocen han dicho, más o menos, que “desde Brasil se ven las cataratas, y desde Argentina se viven . Sin embargo, uno se mueve entre los saltos del lado argentino, no sólo en las pasarelas que permiten casi tocar el agua, sino también en los paseos en lancha, que permiten ir hasta al lado de las impactantes caídas de agua, e incluso, se puede adentrar hasta la mismísima Garganta del Diablo, si se parte en lancha desde territorio argentino.

103: El 11 de noviembre de 2011, las cataratas del Iguazú fueron elegidas provisionalmente como una de las Siete maravillas naturales del mundo. El 22 de febrero de 2012 la fundación New7Wonder finalmente confirmó que estas cataratas son oficialmente una de las Siete maravillas naturales del mundo. Más de mil millones de personas en todo el mundo votaron para elegir a las Siete Maravillas. Lo hicieron por Internet por mensaje de texto. “Estas maravillas sobreviven a todas las maravillas que existen y podrán existir porque son maravillas de la naturaleza”, sostuvo el embajador brasileño Enio Cordeiro. Para llegar a estar entre las siete maravillas, las Cataratas tuvieron que dejar atrás a 440 atractivos de 220 países. Nuestra visión de Iguazú como una de las 7 maravillas de la naturaleza es la promoción de las Cataratas a través de una forma de turismo que hace un impacto mínimo sobre el medio ambiente, al tiempo que ayuda a crear empleos de calidad para la población local, dijo Bernard Weber, quien agradeció a los votantes, a los Comités Oficiales de Apoyo, y a los gobiernos de Argentina y Brasil por su compromiso con el éxito de la campaña. El pasar a ser una de las siete maravillas naturales del mundo redundó, sólo en el primer año, en un aumento en el volumen de turismo en aproximadamente 300 000 personas.

104: Cataratas del Iguazú lado Brasileño

106: Garganta del Diablo | Garganta del Diablo

111: CONCLUSIONES

112: La oportunidad de poder hacer una pasantía en el exterior fue algo sumamente provechoso para mi persona, desde el punto de vista personal como profesional. Durante este trimestre fuera de Panamá aprendí mucho, hablando desde el punto de vista educacional, aprendí sobre las diferentes tipos de convecciones que se usan en Argentina, la manera como ellos dibujan allá es muy diferente a la manera que se dibuja en Panamá. La simbología también es muy diferente, me costó un poco adaptarme a trabajar con sus simbologías y convenciones pero finalmente lo logre, también aprendí mucho sobre el desarrollo de planos, sobre estructura, espacialidad, flexibilidad y también aprendí un monto sobre la huella ecológica cosa que el Arq. Fiare está muy interesado y aplica en todos sus proyectos, también aprendí bastante sobre la renovación y reciclaje de edificaciones antiguas. Tuve la oportunidad de trabajar con más colaboradores como su esposa que es actualmente su socia también, me entendí muy bien con ella y le ayude con unos proyectos que estaba desarrollando ella, también trabaje con la hija del Arq. Faivre que también le colabore en otro proyecto, la diferencia de edades entre él y su esposa con respecto a su hija se nota mucho en el punto de vista del uso de computadoras, de maneras de resolver problemas, pero lo que siempre está presente en todos aparte de su edad es la arquitectura que proyectan los mismos. Colabore también con ingenieros estructurales, ingenieros eléctricos, ingenieros en sonido, ingenieros electromecánicos e ingenieros industriales, fue una oportunidad muy buena porque era yo el que trataba con ellos y teníamos que llegar a acuerdos mutuos. Esto fue muy interesante ya que nunca había llegado a estar reunidos con estos personajes que son también responsables de hacer arquitectura o por lo menos de que se haga una buena arquitectura. Pienso yo que esto es algo de lo que más aproveche, a diferencia de lo que se aprende en la universidad nunca llegamos hasta el punto en el que a veces la arquitectura se tiene que adaptar a la ingeniería, aprendí que no solo es hacer espacios sino que también hay muchas cosas más que a veces no tomábamos en cuenta y cuando te reúnes con el ingeniero te lo aterriza y la arquitectura te cambia todo. Fue una oportunidad que siempre la recordare y soy un fiel creyente de que todos los estudiantes de arquitectura tienen que hacer una práctica en el exterior para así poder ver con otros ojos la diferencia que hay entre su país natal y el país donde trabajarían.

113: Vivir solo también fue para mí algo muy difícil, es acostumbrase a estar solo, a tener que hacer todo por sí mismo, a cocinar a lavar a arreglar la casa a hacerla cama, en fin fue algo que me costó mucho adaptarme a eso, los primeros días fueron muy difíciles pero a medida que pasaba el tiempo me fui acostumbrando y ya se me hizo un habito, tanto es así que ahora todos los días cuando me levanto hago mi cama, cuando termino de comer lavo lo que use y cosas así, fue algo que no hubiera aprendido o hecho nunca porque nunca había tenido la necesidad de hacerlo, gracias a esta oportunidad fue algo que se me pego y ahora no se me ha quitado y no se me quitara nunca. La movilidad también me fue muy difícil, no había estado acostumbrado a tomar buses o metros si acaso había tomado uno que otro taxi en Panamá, y me toco allá adaptarme a eso, como no tenía carro allá, tenía que levantarme más temprano que lo normal y salir más antes de lo normal para poder llegar a tiempo a la oficina, también el hecho de tener que caminar que es algo que me fue difícil, más que nada cuando llovía te mojas todo, sientes frio, tienes que llevar paraguas y el viento te lo invierte, toda una odisea, luego después que llegas a la estación del metro tienes que quitarte todo los abrigos, bufandas capotes, porque si no te mueres de calor porque adentro del metro hay miles de personas y cuando llega el vagón tienes que meterte como puedas, luego al llegar a la estación donde te toca bajarte tienes que ponerte todo encima para después abrir el paraguas cuando sales a la calle y seguir caminando hacia el destino final, en fin, es toda una odisea esto. Pero es algo que en realidad me ha servido mucho porque ahora veo muchas cosas desde otra perspectiva distinta a la que tenía, comenzó a valorar más Panamá, las facilidades que tenemos acá, el hecho de que tuenes estacionamiento donde quieras, de que puedes tener carro y no tienes que caminar bajo la lluvia. Buenos Aires es una ciudad muy hermosa, pese a todo por lo que esta pasando es una ciudad única, el Paris de América, llena de cultura, de teatros de musicales, de tiendas de libros, se nota la diferencia en la diferencia que tienen con otros países. Logre cumplir muchas metas que me había propuesto antes de ir y es más me atrevo a decir que hasta las superé. Vuelvo e insisto es una oportunidad que todos los estudiantes de arquitectura que están en formación deberían aprovechar, porque lo crean o no se aprende mucho y no solo académicamente si no personalmente y eso es algo que nunca se olvida.

115: BIBLIOGRAFÍA

116: http://es.wikipedia.org/wiki/Cultura_de_Argentina http://www.fundacionrecrear.com.ar/galeria.html http://www.prensa.argentina.ar/2012/04/13/29748-indec-la-canasta-basica-alimentaria-se-incremento-16-en-marzo.php http://www.clarin.com/politica/Gobierno-modifico-esquema-feriados-nacionales_0_365363646.html http://es.wikipedia.org/wiki/Gastronom%C3%ADa_de_Argentina http://www.vinovida.net/malbec.htm http://www.desarrollosocial.gob.ar/Uploads/i1/1-%20Recetas%20NEA.pdf http://www.corrienteschamame.com.ar/index.php?option=com_content&view=article&id=371:mbaipy&catid=10:comidas&Itemid=96 http://www.quesosargentinos.gov.ar/paginas/RESUMEN%20CONCURSO%20SAN%20LUCIO%202007%20-%20ITALIA.pdf http://viaresto.com/Notas/Quieren-que-los-argentinos-vuelvan-a-tomar-mas-vino-1418.aspx http://edant.clarin.com/diario/2007/05/28/sociedad/s-02615.htm http://www.iprofesional.com/notas/120240-El-consumo-de-cerveza-bate-rcords-en-la-Argentina-y-le-quita-ms-terreno-al-vino- http://blog.debebidas.net/tag/vodka-nikov/ http://www.lanacion.com.ar/1325592-las-10-golosinas-favoritas-de-los-adultos-argentinos http://es.wikipedia.org/wiki/Argentina http://www.indec.mecon.ar/nuevaweb/cuadros/1/d010101.xls http://www.indexmundi.com/g/g.aspx?c=ar&v=21 http://www.argentina.gob.ar/argentina/portal/paginas.dhtml?pagina=295 http://databank.worldbank.org/databank/download/GDP.pdf http://www.ign.gob.ar/node/479 http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/latin_america/newsid_4974000/4974436.stm http://es.wikipedia.org/wiki/Pacto_Internacional_de_Derechos_Econ%C3%B3micos,_Sociales_y_Culturales http://www.ign.gob.ar/republica_argentina

117: http://www.ncorreas.com/ http://www.mendoza.com.ar/bodega_navarro_correas_1.html http://www.bonvivir.com/contenidos/bodega/1402/bodega_navarro_correas http://90pluswines.com/Winery/7784/Navarro-Correas.aspx http://www.nietosenetiner.com/ http://www.winebow.com/winery.php?id=53 http://www.tripadvisor.com.ar/Attraction_Review-g1102365-d1908651-Reviews-Bodega_Nieto_Senetiner-Lujan_de_Cuyo_Mendoza_Province_of_Mendoza_Cuyo.html http://www.catenawines.com/ http://en.wikipedia.org/wiki/Bodega_Catena_Zapata http://www.winebow.com/winery.php?id=51

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